海老の麻辣香鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海老と野菜を麻辣だれで強火で炒め、しびれる辛さを楽しむ料理です。たっぷり盛り付けてご飯を添えれば、辛いものが食べたい夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 374g）: 337.9kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 17g · 脂質 18.1g · ナトリウム 395.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 海老は加熱しすぎると硬くなることがあるので、色が変わったら手早く炒めます。
コツ: 麻辣湯の素は商品によって辛さや塩気が異なります。最初は少なめに入れ、最後に味を見ながら足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 海老 — 120 g
- チンゲン菜 — 1 個
- えのきだけ — 0.5 袋
- れんこん — 40 g
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 水 — 2 大さじ