새우 마늘버터 밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우와 마늘을 버터에 볶아 밥과 섞는 간단한 도시락 메뉴예요. 고소한 버터 향과 마늘 향에 새우의 탱글한 식감이 어우러져서 바쁜 점심이나…
새우와 마늘을 버터에 볶아 밥과 섞는 간단한 도시락 메뉴예요. 고소한 버터 향과 마늘 향에 새우의 탱글한 식감이 어우러져서 바쁜 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.
도시락·간편식 · 조리 15분
영양(1인분 348.3g): 열량 482.6kcal · 단백질 25.3g · 탄수화물 70.2g · 지방 9.6g · 나트륨 642.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 냉동 새우는 완전히 해동한 뒤 물기를 충분히 닦아야 팬에서 물이 덜 생겨요.
팁: 마늘은 센 불보다 중불에서 천천히 볶아야 버터 향과 고소한 맛이 잘 어울려요.
팁: 도시락으로 담을 때는 김을 한 김 식힌 뒤 뚜껑을 닫아 밥이 눅눅해지는 것을 줄여줘요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 210 g
- 새우 — 100 g
- 마늘 — 2 개
- 버터 — 2 작은술
- 대파 — 10 g
- 간장 — 1.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술