エビの串焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エビと長ねぎ、パプリカを串に刺し、こんがり焼いた料理です。ぷりっとしたエビと甘みのある野菜が楽しめて、軽めの夕食や週末のお酒のおつまみによく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 230g）: 188.4kcal · たんぱく質 23g · 炭水化物 10.4g · 脂質 5.9g · ナトリウム 235.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: エビの水分をしっかり拭き取ると、フライパンではねにくく、表面もきれいに焼けます。

コツ: 竹串は使う前に10分ほど水につけておくと、焦げにくくなります。

コツ: ソースは最後に塗ると、糖分が焦げず、きれいなつやが出ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）