えびとエゴマの葉のチヂミサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびとエゴマの葉を卵液にくぐらせ、小さく焼いて、サンチュやきゅうりと合わせるサラダです。香ばしいチヂミとシャキシャキの野菜に、酸味のあるしょうゆだれがよく合います。軽めに食べたいときにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養（1人分 215.3g）: 224.1kcal · たんぱく質 19g · 炭水化物 13.7g · 脂質 10.3g · ナトリウム 508.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの水気をよく拭き取ると、生地がゆるまず、小さなチヂミの形にまとめやすくなります。

コツ: チヂミはひと口大に焼くと、サラダの野菜と一緒に食べやすいです。

コツ: 野菜のシャキシャキ感を保つため、たれは食べる直前にかけましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）