エビクリームトッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
餅とエビをクリームソースで炒めた、まろやかでコクのあるピリ辛の軽食です。濃厚なソースともちもちの餅がよく合い、しっかり食べたい夕食や週末のおやつにぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: ソースを煮ている間は、餅がフライパンの底にくっつかないよう、こまめに混ぜてください。
コツ: 辛さを控えたい場合は、粉唐辛子を抜いて牛乳を少し足してもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用餅 — 180 g
- エビ — 80 g
- 生クリーム — 60 ml
- 牛乳 — 100 ml
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml