海老のジャンバラヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海老のジャンバラヤは、海老、ソーセージ、トマト、米を一つの鍋で炊くルイジアナ風のご飯料理です。ケイジャンスパイスのピリッとした風味と、トマトのさわやかな酸味がよく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 40分
コツ: 米を洗ったあと、しっかり水気を切ると、炒めるときに米粒がくっつきにくくなります。
コツ: スープとソーセージに塩気があるので、塩は少しずつ加え、最後に味をみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 100 g
- ウインナーソーセージ — 2 個
- 米 — 0.7 カップ
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.5 個
- セロリ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- トマトペースト — 1 大さじ
- 鶏ガラスープ — 220 ml
- ケイジャンシーズニング — 1 小さじ
- タイム — 0.3 小さじ
- ローリエ — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ