새우 감바스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우 감바스는 마늘과 올리브유에 새우를 익혀 바게트를 곁들이는 스페인식 요리예요.

새우 감바스는 마늘과 올리브유에 새우를 익혀 바게트를 곁들이는 스페인식 요리예요. 새우는 탱글하고 마늘 향이 진해 빵에 오일을 찍어 먹는 맛이 좋아요. 저녁 모임이나 간단한 술안주로 잘 어울려요.

해산물 · 조리 15분

영양(1인분 264.7g): 열량 786.3kcal · 단백질 29.3g · 탄수화물 37.6g · 지방 55.5g · 나트륨 1083.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘은 약불에서 천천히 익혀야 향이 잘 나고 쉽게 타지 않아요.

팁: 새우는 익는 시간이 짧으니 색이 변하고 속이 불투명해지면 바로 불을 꺼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료