エビとタラの芽のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビのぷりぷりした食感とタラの芽のさわやかな香りを、チヂミ粉の生地に混ぜてこんがり焼いた一品です。春の雨の日の夕食に手軽なおかずとして添えたり、小腹がすいたときに温かく焼いて食べるのにぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
栄養（1人分 224g）: 378kcal · たんぱく質 16.8g · 炭水化物 43.2g · 脂質 15.3g · ナトリウム 356.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は混ぜすぎると固くなることがあるので、材料がなじむ程度に混ぜてください。
コツ: タラの芽の根元の間に入った土は、水にしばらく浸して揺すり洗いするとよく落ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- エビ — 60 g
- タラの芽 — 40 g
- チヂミ粉 — 50 g
- 水 — 60 ml
- 食用油 — 1 大さじ