エビのチリチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビに甘辛いチリソースとチーズをのせ、こんがり焼いた一品です。プリッとしたエビととろけたチーズがよく合い、夕食のおかずにも、軽くお酒を楽しみたいときのおつまみにもおすすめです。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 210.3g): 310.2kcal · たんぱく質 30.3g · 炭水化物 18.7g · 脂質 12.4g · ナトリウム 589.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビの水気をしっかり拭き取ると、ソースが水っぽくなりません。
コツ: チーズをのせてから長く焼くとエビが硬くなることがあるので、チーズが溶けたら仕上げます。
コツ: レモン汁はソースを混ぜるときと、できあがってからに分けて加えると、味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 120 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- ケチャップ — 1.5 大さじ
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 個
- 砂糖 — 1 小さじ
- レモン — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 1 つまみ