새우 치즈 김말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우와 치즈를 당면에 섞어 김으로 말고 바삭하게 튀긴 분식이에요. 겉은 고소하고 바삭하며 속은 탱글한 새우와 부드러운 치즈가 어울려요.
새우와 치즈를 당면에 섞어 김으로 말고 바삭하게 튀긴 분식이에요. 겉은 고소하고 바삭하며 속은 탱글한 새우와 부드러운 치즈가 어울려요. 출출한 오후 간식이나 분식 한 끼에 곁들이기 좋아요.
분식·길거리 · 조리 30분
영양(1인분 419g): 열량 2809.1kcal · 단백질 19.1g · 탄수화물 37.6g · 지방 281g · 나트륨 150.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김을 단단히 말고 잠시 두면 튀길 때 속재료가 덜 빠져나와요.
팁: 기름 온도가 낮으면 김말이가 기름을 많이 머금을 수 있어요. 빵가루 한 조각을 넣어 바로 떠오르면 튀기기 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 60 g
- 당면 — 25 g
- 김 — 2 장
- 모차렐라치즈 — 20 g
- 감자전분 — 1 큰술
- 물 — 1 큰술
- 빵가루 — 2 큰술
- 식용유 — 300 ml