えびと野菜のおかゆ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとにんじん、ズッキーニを米と一緒にやわらかく煮たおかゆです。えびのほのかなうま味と野菜のあっさりした味わいが合わさり、朝食や遅い時間の夕食にもぴったりです。
海鮮 · 調理 30分
栄養（1人分 620g）: 256.7kcal · たんぱく質 14.2g · 炭水化物 36.3g · 脂質 5.2g · ナトリウム 172.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯粒が鍋底にくっつかないよう、煮ている間にときどき混ぜてください。
コツ: よりやわらかな食感にしたい場合は、水を50～100ml足して、さらに5分ほど煮てください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 0.5 カップ
- えび — 60 g
- にんじん — 20 g
- ズッキーニ — 30 g
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 水 — 400 ml