새우 채소죽 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 당근, 애호박을 쌀과 함께 푹 끓여 부드럽게 먹는 죽이에요. 새우의 은은한 감칠맛에 채소의 담백함이 어우러져, 속 편한 아침이나 늦은…

새우와 당근, 애호박을 쌀과 함께 푹 끓여 부드럽게 먹는 죽이에요. 새우의 은은한 감칠맛에 채소의 담백함이 어우러져, 속 편한 아침이나 늦은 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

해산물 · 조리 30분

영양(1인분 620g): 열량 256.7kcal · 단백질 14.2g · 탄수화물 36.3g · 지방 5.2g · 나트륨 172.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥알이 냄비 바닥에 붙지 않도록 끓이는 동안 가끔 저어 주세요.

팁: 더 부드러운 식감을 원하면 물을 50~100ml 더하고 5분 정도 추가로 끓여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 0.5 컵
  • 새우 — 60 g
  • 당근 — 20 g
  • 애호박 — 30 g
  • 참기름 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 물 — 400 ml

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