마늘새우볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘새우볶음은 탱글한 새우에 마늘 향과 올리브유의 고소함을 입힌 간단한 볶음 요리예요.

마늘새우볶음은 탱글한 새우에 마늘 향과 올리브유의 고소함을 입힌 간단한 볶음 요리예요. 밥과 곁들이면 든든하고, 바쁜 평일 저녁이나 가벼운 점심으로 잘 어울려요.

해산물 · 조리 10분

영양(1인분 144.6g): 열량 195.8kcal · 단백질 22.8g · 탄수화물 2.9g · 지방 9.7g · 나트륨 602.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우 물기를 잘 닦아야 기름이 튀는 것을 줄이고 볶음 맛이 또렷해져요.

팁: 새우는 오래 볶으면 식감이 단단해질 수 있으니 색이 변한 뒤 바로 간을 맞춰요.

팁: 밥 위에 올리거나 상추에 싸서 먹으면 한 끼로 즐기기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료