エビのバインミーサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビのバインミーサンドイッチは、香ばしいバゲットにエビと、歯ごたえのある甘酸っぱいなます、パクチーを挟んだベトナム風サンドイッチです。酸味とエビの香ばしさがよく合い、手軽なランチやテイクアウトにぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: エビは火が通ったらすぐに火から下ろすと、ぷりぷりの食感が残ります。
コツ: バゲットが硬いときは、表面に水を少し吹きかけ、オーブンかエアフライヤーで短時間温めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バゲット — 0.5 個
- エビ — 100 g
- にんじんのなます — 30 g
- 大根 — 30 g
- パクチー — 8 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 米酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ