エビとアボカドのタコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トルティーヤに焼いたエビとアボカド、サルサをのせ、ライム果汁をかけて食べるタコスです。あっさりしたエビに、アボカドのなめらかな食感とサルサの爽やかさがよく合います。手軽で軽めの昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 15分
コツ: エビは身が白っぽくなって弾力が出たら火が通っています。加熱しすぎると硬くなることがあります。
コツ: トルティーヤをフライパンでさっと温めると、折りたたみやすくなり、香ばしさも出ます。
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材料(1人分)
- えび — 100 g
- トルティーヤ — 2 個
- アボカド — 0.5 個
- サルサソース — 2 大さじ
- ライム果汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パクチー — 5 g