サバの塩焼き丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サバの塩焼き丼は、こんがり焼いたサバをごはんにのせ、大根おろしを添えて食べる丼です。塩気と香ばしさのある魚に、あっさりしたごはんとさわやかな大根おろしがよく合い、昼食や夕食にぴったりです。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 412.5g）: 516.7kcal · たんぱく質 34.7g · 炭水化物 71.1g · 脂質 8.5g · ナトリウム 848.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サバの皮に2〜3か所切り込みを入れると、熱が均等に通り、身が縮みにくくなります。

コツ: 大根おろしは食べる直前にのせると、焼き魚の香ばしさとさわやかな風味がよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）