さばの味噌煮弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さばの味噌煮弁当は、味噌だれでやわらかく煮たさばをご飯や漬物と一緒に楽しむお弁当です。甘辛くてコクのある味噌だれに、さばのうまみがよく合い、昼食にも夕食にもぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養（1人分 545g）: 622.6kcal · たんぱく質 38.4g · 炭水化物 88.8g · 脂質 10.9g · ナトリウム 1035.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さばの表面に浅く切り込みを入れると、味が染み込みやすく、きれいに仕上がります。
コツ: たれを強火で煮立てると煮詰まって塩辛くなることがあるので、弱火を保ちましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さば — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- みそ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうが — 5 g
- 水 — 100 ml
- たくあん — 30 g
- ほうれん草 — 40 g
- いりごま — 1 小さじ