サバのみりん焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバにみりんとしょうゆで味をつけて焼き、ご飯や漬物と一緒に詰めた和風弁当です。サバの香ばしさに、ほのかな甘みとほどよい塩気がよく合います。しっかり食べたい日のランチにぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 409g): 584.2kcal · たんぱく質 35.8g · 炭水化物 79.6g · 脂質 11.6g · ナトリウム 569.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 長く漬けると魚の表面が塩辛くなることがあるので、10分ほどで十分です。
コツ: 身が厚い場合は火を弱めてふたをし、中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 1 切れ
- ご飯 — 1 杯
- みりん — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ
- たくあん — 3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- いりごま — 0.5 小さじ