ルッコラとプロシュートのピザ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄い生地にトマトソースとチーズをのせて焼き、塩気のあるプロシュートとさわやかなルッコラをのせたピザです。チーズの香ばしさとルッコラのピリッとした香りが合わさり、軽めの夕食やみんなで囲む食事によく合います。
洋食 · 調理 20分
コツ: ルッコラは焼き上がってからのせると、香りとシャキシャキした食感が生きます。
コツ: プロシュートに塩気があるので、塩を別に足さなくてもおいしく仕上がります。
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材料（1人分）
- ピザ生地 — 1 切れ
- トマトソース — 3 大さじ
- モッツァレラチーズ — 0.5 カップ
- プロシュート — 3 枚
- ルッコラ — 1 つかみ
- オリーブオイル — 1 小さじ