ルーベンサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ルーベンサンドイッチは、ライ麦パンに塩漬け牛肉、ザワークラウト、チーズを挟んで焼くアメリカ風のサンドイッチです。塩気と酸味にチーズの香ばしさが重なり、満足感のある昼食や手軽な夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: ザワークラウトの水気をしっかり切ると、パンがべちゃっとしません。
コツ: 塩漬け牛肉は厚く切りすぎないと、一口ごとに具材がバランスよく味わえます。
コツ: フライパンを強火で熱するとパンが先に焦げることがあるので、中弱火を保ちます。
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材料（1人分）
- ライ麦パン — 80 g
- 牛肉の漬け肉 — 90 g
- ザワークラウト — 60 g
- チーズ — 30 g
- バター — 8 g
- マヨネーズ — 12 g
- ケチャップ — 8 g
- 練りからし — 8 g
- こしょう — 0.3 g