ロイヤルミルクティー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ロイヤルミルクティーは、紅茶を牛乳と一緒に濃く煮出して、まろやかでほっとする味わいに仕上げる飲み物です。午後の甘いひと休みや、寒い日に温かい一杯がほしいときにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
コツ: 牛乳を加えたあとは強火を避けると、くせが出ずまろやかに仕上がります。
コツ: 紅茶の香りをより濃く楽しみたい場合は、茶葉をさらに1分ほど煮出します。
コツ: 砂糖は最後に加えると、甘さを調整しやすくなります。
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材料(1人分)
- 紅茶の茶葉 — 1 小さじ
- 牛乳 — 180 ml
- 砂糖 — 2 小さじ
- 水 — 100 ml