卵焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
にんじんと長ねぎを入れたふんわり卵焼きに、ご飯とキムチを添えた定番のお弁当です。味付けは濃すぎずあっさりしていて、忙しい日のランチや手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 389.5g): 504.3kcal · たんぱく質 19.8g · 炭水化物 72.1g · 脂質 13.1g · ナトリウム 532mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵焼きは強火ではなく弱火でゆっくり火を通すと、表面がなめらかに巻けます。
コツ: 卵液は一度に入れず、薄く分けて流し入れると層が均一になります。
コツ: 焼き上がってすぐではなく、2分ほど冷ましてから切ると形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- にんじん — 20 g
- 長ねぎ — 15 g
- ご飯 — 210 g
- 白菜キムチ — 40 g
- サラダ油 — 4 g
- 塩 — 0.5 g