달걀말이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드러운 달걀말이에 당근과 대파를 넣고, 밥과 김치를 곁들인 익숙한 도시락이에요.

부드러운 달걀말이에 당근과 대파를 넣고, 밥과 김치를 곁들인 익숙한 도시락이에요. 간이 세지 않고 담백해서 바쁜 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 20분

영양(1인분 389.5g): 열량 504.3kcal · 단백질 19.8g · 탄수화물 72.1g · 지방 13.1g · 나트륨 532mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀말이는 센 불보다 약불에서 천천히 익혀야 표면이 매끈하게 말려요.

팁: 달걀물을 한 번에 붓지 말고 얇게 나눠 부으면 층이 고르게 생겨요.

팁: 완성 직후보다 2분 정도 식힌 뒤 썰어야 모양이 덜 무너져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료