ロールケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ふわふわの生地に、なめらかな生クリームといちごを入れて巻いたケーキです。お茶と一緒に楽しむ家族のおやつや、週末のデザートによく合います。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: 生地を焼きすぎると巻くときに割れやすいので、縁が少しきつね色になったら取り出します。
コツ: 生地が温かいうちに巻いて形を整えておくと、冷めてからも割れにくくなります。
コツ: 生クリームは冷やしておき、ぼそぼそになるまで泡立てず、なめらかなうちに止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 25 g
- 砂糖 — 18 g
- 生クリーム — 45 ml
- いちご — 3 個
- ベーキングパウダー — 1 g
- 牛乳 — 10 ml
- バニラエッセンス — 1 小さじ