焼き野菜のテリーヌレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼き野菜のテリーヌは、なすとズッキーニ、パプリカを焼いて重ね、冷やし固めてから切り分ける料理です。野菜の甘みと、ほんのり香ばしい風味が楽しめます。軽めに済ませたいランチにぴったりです。

洋食 · 調理 55分

栄養（1人分 290.7g）: 190.2kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 14.4g · 脂質 14.2g · ナトリウム 505.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 野菜を焼いたら、表面の水分をキッチンペーパーで軽く押さえて拭き取ると、切ったときに形が崩れにくくなります。

コツ: しっかり冷ましてから薄刃の包丁で切ると、層が崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）