焼き野菜のキッシュ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼き野菜のキッシュは、卵と生クリームを混ぜてパイ生地に流し、野菜と一緒に焼くフランス料理です。香ばしくなめらかなフィリングに、野菜の甘みがよく合います。ブランチや軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 55分
コツ: 野菜の水分が多いときは、炒めてからしっかり冷まして加えると、中が水っぽくなりません。
コツ: タルト生地の縁が早く色づいたら、アルミホイルをふんわりかぶせて焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タルト生地 — 1 個
- 卵 — 1 個
- 生クリーム — 3 大さじ
- チーズ — 20 g
- ブロッコリー — 30 g
- 赤パプリカ — 25 g
- 玉ねぎ — 20 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g