焼きさつまいもとケールのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼きさつまいものほっくりした甘みに、ケールとくるみを合わせた温かいサラダです。噛むほどに香ばしくあっさりしていて、涼しい日の軽い昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 30分
栄養（1人分 213.3g）: 355kcal · たんぱく質 4.4g · 炭水化物 59.5g · 脂質 11.8g · ナトリウム 100.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: ケールはドレッシングを加えて手で軽くもむと、葉がやわらかくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さつまいも — 150 g
- ケール — 40 g
- くるみ — 10 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 g
- こしょう — 0.1 g