焼き鮭のクスクス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鮭とふんわりしたクスクス、野菜を一皿に盛り合わせたメニューです。鮭の香ばしいうまみにレモンの爽やかさを添えると、昼食や夕食に気軽に楽しめます。
洋食 · 調理 25分
コツ: クスクスは熱湯を注いでふたをしておけば、ゆでなくてもふっくら仕上がります。
コツ: 鮭は厚さによって火が通る時間が異なります。いちばん厚い部分まで白っぽく火が通っているか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サーモン — 120 g
- クスクス — 70 g
- アスパラガス — 3 個
- ミニトマト — 4 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 100 ml