炒り米茶 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒った米を水で煮出して飲む、香ばしくすっきりとしたお茶です。食事のお供や、温かい飲み物がほしくなる休憩時間によく合います。
飲み物・お茶 · 調理 10分
コツ: 炒った穀物は長く煮すぎると口当たりが重くなることがあるので、7〜10分ほど煮たら味を見て火を止めます。
コツ: 香ばしさを強めたいときは、炒った米を入れる前に乾いたフライパンで1分ほど追加で炒ってもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 炒り玄米 — 1 大さじ
- 水 — 250 ml
- 炒り黒米 — 1 小さじ