おこげミルクティー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒ったおこげの香ばしさに、紅茶の香りとミルクのまろやかさを合わせた温かい飲み物です。ほんのり甘く香ばしい味わいで、食後やのんびり過ごす午後にぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
コツ: おこげは長く煮るほど香ばしさが濃くなります。ただし、鍋底にくっつかないよう、ときどき混ぜてください。
コツ: 紅茶を長く蒸らすと渋みが出ることがあるので、まずは2分ほど蒸らし、お好みで調整してください。
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材料(1人分)
- おこげ — 20 g
- 紅茶の茶葉 — 1 小さじ
- 牛乳 — 180 ml
- 砂糖 — 1 小さじ