玄米コールドブリュー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒った玄米の香ばしさを加えた冷たいコーヒーです。すっきりしたコールドブリューに穀物の香りがほのかに重なり、暑い日に軽く飲むのにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 5分
コツ: 玄米を長く浸すと、穀物の香りがより濃くなります。苦みを抑えたい場合は、2分ほどだけ浸してください。
コツ: コーヒーと玄米の浸し汁を冷やして使うと、氷が溶けにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- コールドブリューコーヒー — 150 ml
- 炒り玄米 — 1 大さじ
- 水 — 50 ml
- 氷 — 5 個