炒り米ココナッツラテ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒り米の香ばしい風味にココナッツミルクを加え、まろやかに仕上げた温かいラテです。甘さ控えめに作れば、朝や食後に軽く楽しめます。
飲み物・お茶 · 調理 10分
コツ: ココナッツミルクは長く煮ると分離することがあるので、弱火で温めます。
コツ: 炒り玄米を乾いたフライパンでさっと炒り直すと、香ばしさが引き立ちます。
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材料（1人分）
- 炒り玄米 — 1 大さじ
- ココナッツミルク — 150 ml
- 水 — 100 ml
- 砂糖 — 1 小さじ