にんにく焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
丸ごとのにんにくを油でじっくり焼き、甘みと香ばしさを楽しむ付け合わせです。肉料理やご飯のおかずによく合い、手軽なおつまみが欲しい夕食にもおすすめです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 63.2g): 175.3kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 13.3g · 脂質 12.1g · ナトリウム 338.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくが大きければ、5分ほど長く焼いて中までやわらかくします。
コツ: アルミホイルを開けて仕上げると、表面に焼き色がついて香ばしさが引き立ちます。
コツ: 焼いたにんにくをつぶして、ご飯やパンに添えてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- にんにく丸ごと — 1 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ