焼きなすのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたなすに、ミニトマトとハーブドレッシングを合わせたサラダです。やわらかななすとさっぱりしたトマトがよく合い、軽い昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 301.7g): 194.7kcal · たんぱく質 3.1g · 炭水化物 15.4g · 脂質 14.1g · ナトリウム 178.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: なすを重ならないように焼くと、表面に均一に焼き色がつきます。
コツ: バジルは食べる直前にのせると、香りがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- なす — 1 個
- ミニトマト — 6 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- バジル — 4 枚
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ