焼き栗スコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしいスコーン生地に刻んだ焼き栗を混ぜて焼き上げました。外は少しサクッと、中はほろほろです。秋の日にコーヒーやお茶と一緒に、または手軽なおやつとして楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターが溶けないよう、生地は手早く扱うと層がきれいに出ます。
コツ: 焼き栗に十分甘みがあれば、砂糖を少し減らしても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 70 g
- 焼き栗 — 40 g
- 冷たいバター — 20 g
- 牛乳 — 30 ml
- 砂糖 — 12 g
- ベーキングパウダー — 3 g
- 塩 — 1 g