パプリカの焼き和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
パプリカをこんがり焼き、醤油だれでさっと和えたおかずです。甘みのあるやわらかな味に、オリーブオイルの香ばしさがよく合います。食卓に彩りを添えたい日の昼食や夕食におすすめです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 164g): 100.5kcal · たんぱく質 2.3g · 炭水化物 10.7g · 脂質 6.1g · ナトリウム 400.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: パプリカの表面の水気を拭いてから焼くと、フライパンで焼きやすくなります。
コツ: 皮をしっかり焦がさず、軽く焼き色をつける程度にすると、パプリカの甘みと食感が生きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 赤パプリカ — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ