ビーツのロースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ビーツのローストは、厚めに切ったビーツにオリーブオイルと塩を軽くまぶして焼いた料理です。火が通ると甘みが引き立ち、端は少しもちっとした食感になります。肉や魚料理に添えたり、軽い昼食にサラダのように出したりするのにぴったりです。
野菜 · 調理 35分
栄養(1人分 185.5g): 92.9kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 9.5g · 脂質 5.2g · ナトリウム 317.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ビーツが大きい場合は、焼き時間を5〜10分延ばして中まで火を通します。
コツ: 皮をむいたビーツはまな板に色がつきやすいので、クッキングシートを敷いて切ると片付けが楽です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ビーツ — 180 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g