麦茶ラテ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒った大麦を煮出して牛乳と合わせたラテです。大麦の香ばしい香りと牛乳のまろやかな味わいがよく合い、朝やひと息つきたいときに温かく飲むのにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 8分
栄養(1人分 323g): 159.4kcal · たんぱく質 5.6g · 炭水化物 23.8g · 脂質 5.1g · ナトリウム 48.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛乳を強火で沸かすと膜が張ることがあるので、弱火でゆっくり温めます。
コツ: 大麦の香りをもっと濃くしたい場合は、炒った大麦をさらに2〜3分煮出します。
コツ: はちみつは飲み物が熱すぎないうちに加えると、香りがよく引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 炒り大麦 — 15 g
- 水 — 180 ml
- 牛乳 — 120 ml
- はちみつ — 1 小さじ