보리 콜드브루 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

보리 콜드브루는 볶은 보리를 찬물에 오래 우려 맑고 구수하게 즐기는 음료예요.

보리 콜드브루는 볶은 보리를 찬물에 오래 우려 맑고 구수하게 즐기는 음료예요. 볶은 곡물 향이 은은하고 맛이 담백해서 더운 날 식사와 곁들이기 좋아요.

음료·차 · 조리 5분

영양(1인분 590g): 열량 36kcal · 단백질 1.3g · 탄수화물 7.4g · 지방 0.3g · 나트륨 0mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 보리를 오래 우리면 구수한 향이 진해져요. 냉장고에서 4~6시간 정도 우려 보고 취향에 맞게 시간을 조절해요.

팁: 남은 음료는 냉장 보관하고 하루 안에 마셔요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료