수육김치사워도우 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
수육과 볶은 김치를 사워도우 위에 올려 바삭하게 구운 오픈 샌드위치예요. 담백한 돼지고기와 새콤한 김치, 쫄깃한 빵이 잘 어울려요.
수육과 볶은 김치를 사워도우 위에 올려 바삭하게 구운 오픈 샌드위치예요. 담백한 돼지고기와 새콤한 김치, 쫄깃한 빵이 잘 어울려요. 남은 수육과 김치로 간단히 한 끼 차리고 싶을 때 좋아요.
빵·브런치 · 조리 15분
팁: 수육이 차갑고 두꺼우면 얇게 썰어야 빵과 함께 따뜻하게 익어요.
팁: 김치에서 물이 많이 나오면 볶을 때 수분을 조금 날려 빵이 눅눅해지지 않게 해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 둥근 사워도우빵 — 1 토막
- 돼지 앞다리살(수육) — 80 g
- 배추김치 — 50 g
- 참기름 — 0.5 작은술