ハーブチキンのオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハーブの香りをまとわせた鶏肉とじゃがいも、にんじんを一つのフライパンで焼き上げる料理です。表面はこんがり、中はしっとりしていて、週末のランチやゆっくり過ごす日の夕食によく合います。
洋食 · 調理 80分
コツ: 鶏皮の水気をしっかり拭き取ると、表面がよりこんがり焼けます。
コツ: 野菜に先に火が通ったらフライパンの端に寄せ、鶏肉をもう少し焼いてください。
コツ: オーブンによって温度が異なるので、鶏肉の最も厚い部分までしっかり火が通ったか確認してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 丸鶏 — 0.5 個
- じゃがいも — 1 個
- にんじん — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんにく — 3 個
- ローズマリー — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ