ローストビーフサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りのローストビーフに葉野菜とトマトを添えたサラダです。肉のうまみと野菜のシャキシャキ感に、酸味のあるドレッシングがよく合います。ランチや軽めに済ませたい夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 10分
コツ: 肉を焼いたあと、少し休ませてから切ると肉汁が流れ出にくくなります。
コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、葉野菜のシャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛肉（赤身） — 100 g
- レタス — 2 つかみ
- トマト — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ