ライスプディング レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ライスプディングは、ご飯を牛乳でやわらかく煮て作る温かいデザートです。シナモンの香りとレーズンの甘さが重なり、食後にほっとするおやつが欲しいときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 310g): 321.7kcal · たんぱく質 7.3g · 炭水化物 58.6g · 脂質 6.2g · ナトリウム 164.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛乳が鍋底に焦げつかないよう、底をこするようにこまめに混ぜてください。
コツ: できたてよりも2〜3分冷ましたほうが、とろみが強くなります。
コツ: レーズンが硬い場合は、ぬるま湯に5分ほど浸してから加えてもよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 80 g
- 牛乳 — 150 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- レーズン — 1 大さじ
- シナモンパウダー — 0.5 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- 水 — 50 ml