米粉カステラ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米粉で作った、ふわふわしっとりした食感のカステラです。卵の香ばしさとほんのりした甘さが合わさり、朝食や午後のおやつにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: 卵は室温に戻してから使うと、泡立ちやすくなります。
コツ: 米粉を加えたあとは混ぜすぎないようにすると、生地がかたくなりません。
コツ: 表面が早く色づいたら、途中でアルミホイルをふんわりかぶせて焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米粉 — 50 g
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 2 大さじ
- 牛乳 — 2 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ