쌀카스텔라 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쌀가루로 만들어 폭신하고 촉촉한 식감이 좋은 카스텔라예요. 달걀의 고소함과 은은한 단맛이 어울려 아침이나 오후 간식으로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 35분

팁: 달걀은 실온에 두었다가 사용하면 거품이 더 잘 올라와요.

팁: 쌀가루를 넣은 뒤에는 오래 젓지 않아야 빵이 질겨지지 않아요.

팁: 윗면이 빨리 갈색이 되면 중간에 호일을 살짝 덮어 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료