餅入りパンケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もち米餅を卵と牛乳を混ぜた生地に入れ、こんがり焼いたパンケーキです。表面は香ばしく、中はふんわりもちもち。ゆっくり過ごす週末のブランチや、甘いおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: 餅が大きすぎるとパンケーキの中で均等に温まらないので、小さく切って入れます。
コツ: 火が強いと表面が先に焦げることがあります。弱火でじっくり焼き、餅がフライパンにくっつかないようにバターを薄く塗ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米餅 — 1 個
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 3 大さじ
- 小麦粉 — 4 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- バター — 1 小さじ