餅入りチーズケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちのお餅を底と中に入れ、なめらかなチーズケーキ生地を焼き上げたデザートです。濃厚なクリームチーズの味わいとお餅のやわらかな食感がよく合い、お祝いの日や甘いおやつが欲しい日にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
栄養(1人分 243g): 793kcal · たんぱく質 13.4g · 炭水化物 65g · 脂質 54.2g · ナトリウム 607.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: お餅が大きすぎると切るときにケーキが崩れることがあるので、小さく切ります。
コツ: クリームチーズを十分にやわらかく練ると、生地がなめらかになります。
コツ: 中心まで完全に固まるまで焼かず、少し揺れるくらいで取り出すと、しっとりした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 砕いたクッキー — 3 大さじ
- バター — 1 大さじ
- 餅 — 60 g
- クリームチーズ — 80 g
- 砂糖 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 生クリーム — 2 大さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ