레몬파운드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

레몬즙과 레몬 껍질을 넣어 구운 촉촉한 케이크예요. 버터의 고소함 사이로 상큼한 향이 나서, 달콤한 디저트가 당기는 오후나 가벼운 티타임에 잘…

레몬즙과 레몬 껍질을 넣어 구운 촉촉한 케이크예요. 버터의 고소함 사이로 상큼한 향이 나서, 달콤한 디저트가 당기는 오후나 가벼운 티타임에 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 55분

팁: 레몬 껍질은 흰 부분까지 갈면 쓴맛이 날 수 있어 노란 부분만 사용해요.

팁: 달걀을 한꺼번에 넣으면 반죽이 분리될 수 있으니 조금씩 나누어 섞어요.

팁: 오븐마다 열이 달라서 30분부터 꼬치로 익은 정도를 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 35 g
  • 버터 — 25 g
  • 설탕 — 25 g
  • 달걀 — 25 g
  • 레몬 — 20 g
  • 베이킹파우더 — 1 g
  • 우유 — 5 ml

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