레몬올리브오일쿠키 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

레몬 제스트의 산뜻한 향을 올리브유 반죽에 담아 구운 쿠키예요. 가장자리는 바삭하고 속은 부드러워서 커피나 차와 곁들이기 좋아요.

레몬 제스트의 산뜻한 향을 올리브유 반죽에 담아 구운 쿠키예요. 가장자리는 바삭하고 속은 부드러워서 커피나 차와 곁들이기 좋아요. 오후에 가볍게 단것이 당길 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 30분

팁: 레몬 제스트는 노란 껍질 부분만 갈아 넣으면 쓴맛이 덜해요.

팁: 밀가루를 넣은 뒤 오래 섞지 않으면 쿠키가 질기지 않아요.

팁: 오븐에서 꺼냈을 때 가운데가 조금 말랑해도 식으면서 단단해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료