레몬올리브오일케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
레몬 향과 올리브유의 은은한 풍미를 담아 촉촉하게 구운 케이크예요. 산뜻한 끝맛이 있어 커피나 차와 함께 오후 간식으로 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 50분
팁: 레몬의 흰 속껍질까지 갈리면 쓴맛이 날 수 있어 노란 겉껍질만 얇게 갈아요.
팁: 밀가루를 넣은 다음 오래 섞지 않으면 케이크 결이 한결 부드러워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 65 g
- 올리브유 — 3 큰술
- 설탕 — 45 g
- 달걀 — 1 개
- 레몬 제스트 — 1 작은술
- 레몬즙 — 2 큰술
- 우유 — 2 큰술
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g